韓国での3年間の駐在から帰国し、久々の日本を新鮮に感じて楽しんでます☆  タイトルの「桜梅桃李」は社会人アメフトチア時代のチーム理念。それぞれの花に異なる美しさがあるように、私は私らしく輝きたい。


by mikiko0209j

ついに!

レーシックの手術をしてきました。
手術翌日の検査では、右1.5、左1.2だって。

すごいね~!

手術自体よりも、前後の生活の制限の方がつらかったわ>_<

あまりに楽なので、もっと早くやればよかった!
詳細はまた後程。
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# by mikiko0209j | 2009-08-28 23:39 | つれづれ
友人達と軽井沢に1泊2日の旅。去年は日帰りだったけれど、今回は1泊とうことで、さらに盛りだくさんな内容になりました。

大宮から新幹線で40分、本当に近いのに、涼しく、空気は澄んでいて、到着しただけで気分アップ!

遅い朝食を食べ、テニスコートで2時間テニス。
素人4人+上手な人1人でしたけれど、意外と楽しめるものです。

ゆったりランチ後は、お試しゴルフ3ホール。道具を全部貸してくれて、4千円ととってもお得。しかも最後の組だったので、やり直し(!)をしたりしながら、お気楽に楽しめました。もう少しやりたいな、と余力を残して終わってしまったので、今度は9ホール回りたいな~。
(テニス、ゴルフともプリンスホテル利用。アシがなかったので、駅から近い所で便利でした^^)
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# by mikiko0209j | 2009-08-22 23:58 | 旅行

夏の終わりは鰻でしょ

夏の終わりに無性に鰻が食べたくなり、口コミサイトで高得点だった人形町「三好」にて鰻を食べる。鰻はお店によって鰻、焼き方、たれが全然違うので、あれこれお店を開拓中。

肝焼き、白焼き、肝吸い、鰻重、、、食べた!
三好の鰻は、からっとあっさりしてます(関西風?)。
私はもっとほっこりねっとり系が好きなので、少し物足りなかったかも。
でもひとまず大丈夫かな。
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# by mikiko0209j | 2009-08-20 23:59 | みんなでごはん(和食)

世界は広い!

お友達からお誘いいただき、軽井沢のお蕎麦やさん「川上庵」http://www.kawakamian.com/の青山店に行ってきました。

サイドメニューが充実していて、特にだし巻きと鶏焼きがおいしかったぁ。

1人ががっつりタトゥーを入れている人がいて、自分を表現すること、信念について熱く語っていたのが印象的。出版関係の方、ミュージシャン、劇団員、、、と普段はお会いできないような方々の集まりで面白かったなぁ。
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# by mikiko0209j | 2009-08-12 23:51 | みんなでごはん(和食)

久しぶりの料理

実家に帰って以来、なかなか自分で料理らしい料理を作らなくなってしまった私。
お盆で両親が故郷に帰っているので、チャンスなのに、ほとんど毎日予定が入っていて外食続きで、残念…

今日はぽっかり予定が空いたので、家でうきうきお料理☆ といっても、1人だし、週末に珍しく作りおきしたものもあったので、メイン一品だけ作りました。せっかくなので、前々から気になっていた分けとく山レシピで。
鶏肉をクルクル巻いてたこ糸で縛り、煮込み、最後に練りゴマを入れてとろみをつけるもの。レシピを見て味濃そうだなーと思ったので、お砂糖を3分の2にしたけれど、やっぱり我が家の味としては甘め。味も濃かったので、ナスとブロッコリーを投入し、もはや完全にオリジナルになっていましたけれど、おいしかった~!

自分で適当に作ると、どうしても同じような味付けになってしまうけれど、たまに本見て作るのっていいわ! しかも、簡単だしアレンジの効くものだったので、味つけレパートリーの一つに加えようと思ってます☆
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# by mikiko0209j | 2009-08-11 23:45 | 家ごはん